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発酵性食物繊維とは?
発酵性食物繊維の摂取方法
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“発酵性”食物繊維って?
私たちのからだにうれしく善玉菌のエサにもなる食物繊維。
善玉菌たちがエサとして食べてエネルギーを作ることを「発酵」ということから、「発酵性食物繊維」とよびます。
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腸の中に暮らす善玉菌
人の腸内には、善玉菌を含む細菌たちが40兆個も暮らしています。善玉菌達のエサは、わたしたち人が体に摂り入れた発酵性食物繊維。
善玉菌まで届く発酵性食物繊維を積極的に摂取することが、善玉菌を元気にするために大切です。
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善玉菌と健康のかかわり
わたしたち人の健康にうれしい成分を作ってくれる腸内の菌達が特に善玉菌と呼ばれます。
健康にうれしい成分をうまく善玉菌達に作ってもらうことが、私たちの健康的な生活に大切です。
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日本ガットフレイル会議とは、胃腸から体全身の健康を考える取り組みを行う団体です。
株式会社Mizkanは、この取り組みに賛同し、連携を通じて社会に貢献して参ります。